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Risotto al Radicchio
€3,80
Ingredienti: Riso Vialone Nano (94%), radicchio (4%), cipolla, prezzemolo e carota in proporzione variabile.
Modalità di preparazione: In un tegame rosolare il contenuto della busta con poco olio d’oliva, a piacere mettere del vino bianco. Aggiungere un po’ alla volta brodo ben caldo. Procedere con la cottura a fuoco vivace; al termine aggiustare con sale e pepe, poi mantecare con una noce di burro ed una manciata di grana.
Descrizione
Soluzione semplice e gustosa per pranzi o cene in velocità
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